Cổng thông tin điện tử TP Hội An

 Nhộn nhịp nhất đó là những bãi bắp xanh mướt trãi dài cả một triền sông, xen lẫn những luống đậu đang độ ra hoa vàng rực càng làm cho không khí nơi đây thêm rộn rã. Khi Cẩm Nam vào xuân, những luống bắp lên xanh vào thời con gái là giai đoạn bắp mượt mà nhất, mềm mại nhất. Đây cũng chính là giai đoạn người nông dân luôn thấp thỏm lo toan trước đổi thay của đất trời. Có khi phải giành giật và mất trắng trước những đợt gió hay những đợt rét kéo dài. Dù một nắng hai sương, thu nhập vừa đủ sống nhưng nông dân nơi đây rất bằng lòng vì luôn giữ gìn được cây bắp nếp truyền thống Cẩm Nam như giữ gìn bản sắc văn hóa địa phương. Đến mùa thu hoạch, Cẩm Nam rộn rã tiếng cười vui. Đường trên ngõ dưới nông dân tất bật đi về. Bắp chở đầy ghe, đầy xe đưa về lò nấu, đặc biệt là từ quá nửa khuya, khoảng 2 đến 3 giờ sáng mỗi ngày. Đoàn xe máy âm vang trên đường, chuyển bắp đi khắp nẻo đường, đưa hương vị dẻo, thơm bắp nếp Cẩm Nam đến với mọi người. Ngày 16 tháng Giêng, hãy về với quê hương Cẩm Nam – Hội An để hòa mình trong không khí tưng bừng của ngày hội bắp nếp truyền thống mà nhiều người mong đợi.

Đặc biệt trong những cận tết, người Nông dân đang tích cực lao động miệt mài trên những cánh đồng ăm ắp mùi hương của những vạt bắp nếp xanh rờn đang trong thời kỳ đơm hoa kết trái, dù nặng nề khó nhọc, nhưng ai cũng nở nụ cười phấn khởi với niềm tin vào vụ mùa bội thu để đón cái Tết thật đầm ấm bên gia đình và người thân nhưng cũng vừa chuẩn bị sản phẩm truyền thống cho Ngày hội Bắp nếp Cẩm Nam – Hội An năm 2018.

Anh Đỗ Văn Dũng Nguyên là Khối Trưởng Khối Hà Trung, người bao đời gắn liền với cây bắp nhớ lại những ngày đầu làm Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam trong điều kiện lo toan trăn trở mọi bề, nhưng lo nhất vẫn là làm sao cho sản phẩm bắp của Nông dân được đón nhận như những gì vốn có của của nó nhằm xua tan những lời đồn đoán cay nghiệt làm thiệt hại không nhỏ đến thu nhập và đời sống của người trồng bắp, nông dân không còn mặn mà với cây bắp nếp mà xưa nay xem là cây truyền thống của địa phương một thời làm nứt lòng du khách.

Đã ba mùa hội bắp trôi qua mà người trồng bắp vẫn loay hoay với điệp khúc “được mùa mất giá...” được chăng chỉ là những người làm dịch vụ buôn bán bắp. Để làm nên những trái bắp no đầy căng hạt, người Nông dân trãi qua  bao nhọc nhằn thách thức với mưa nắng thất thường, nhiều đêm thức trắng thâu đêm khi trời vừa trở gió, có khi phải làm lại từ đầu sau trận tố lốc. Những điều đó không thể làm nản lòng người dân quê tôi, vẫn tiếp tục gởi mặt cho đất bám lưng cho trời lo cái ăn, cái mặc cho cả một gia đình nhiều đời làm nông nghiệp.
Về với bãi bắp trong những ngày đầu xuân Mậu Tuất trông thật rộn ràng, trên gương mặt ai ai cũng rạng rỡ chứa đựng những niềm tin ở những người làm công tác quản lý xã hội tại địa phương, họ luôn canh cánh bên lòng với những suy nghĩ và việc làm mang lại hạnh phúc ấm no cho người Nông dân đang sống giữa lòng đô thị. Ngày hội Bắp nếp Mậu Tuất lần này có lẽ người nông dân có thêm niềm tin và nghị lực để tiếp tục vững tay cuốc trên chính mảnh đất của mình.

Gặp anh Nguyễn Mới chi hội phó chi hội nông dân Thanh Nam Tây và một số bà con nông dân tại cánh đồng bắp trong dịp đầu năm phấn khởi bộc bạch với chúng tôi: “ Khi nghe Ngày hội bắp chuyển về địa điểm mới tại Cồn lớn kết hợp với các hoạt động trải nghiệm gần gũi với công việc của người nông dân, giúp du khách hiểu biết thêm về văn hóa, con người vùng đất Cẩm Nam, vừa tạo nên sản phẩm du lịch đồng thời tạo điều kiện cho nông dân giải quyết trực tiếp sản phẩm chính mình làm ra, đây cũng là việc làm đột phá, mới mẽ để người trồng bắp yên tâm gìn giữ sản phẩm quý giá này. Từ nay nông dân Cẩm Nam sẽ có người bạn mới cùng đồng hành trên lĩnh vực trồng trọt bớt được nỗi lo xưa nay thường xuyên gặp phải đó là “được mùa mất giá” và tư duy trong sản xuất nông nghiệp cũng phải thay đổi để sản phẩm bắp Cẩm Nam không phải phục vụ cho người tiêu dùng mà là sản phẩm chứa đựng văn hóa vùng miền phục vụ du lịch địa phương trong những năm đến.

Chúng tôi tin chắc rằng ngày hội Bắp nếp Cẩm Nam sẽ là không gian lý tưởng để du khách tìm đến trải nghiệm, và cũng là dịp để địa phương quảng bá những dự án du lịch cho tương lai.

CHƯƠNG TRÌNH

- Thời gian: Từ 15:00 ngày 02 đến 16:00 ngày 03 tháng 3 năm 2018

                      (nhằm ngày 15 & 16 tháng Giêng năm Mậu Tuất)

- Địa điểm: Cồn bắp Thanh Nam Đông, Phường Cẩm Nam, thành phố Hội An.