Nước mồng 5
uct
du lịch, tour du lich
Nước mồng 5 (20/01/2015)
Đây cũng là loại nước uống khá đặc trưng và rất phổ biến ở Hội An. Hàng năm vào những ngày trước tết Đoan ngọ (5/5 Âm lịch) tại chợ Hội An đã bày bán nhiều loại lá cây, khô có, tươi có.

Chợ lá cây này đã là điều ngạc nhiên đối với nhiều du khách khi đến Hội An vào dịp giáp Tết mồng 5. Đây không phải là loại lá cây thường mà hầu hết là những loại cây thuốc Đông y có tác dụng chữa nhiều loại bệnh. Đó là lá mã đề, râu bắp, gương sen, mơ, cỏ ống có tác dụng lợi tiểu, bổ thận, giải nhiệt; lá sả, bạc hà, é, tía tô, tần, gừng để tăng sức đề kháng, chống các bệnh thời tiết, cảm ho; lá dỏ dẻ, chành nành để kích thích tiêu hóa; lá ổi để chắc bụng; lá ngủ ngày , bồ đường, tim sen, vông (dông) để an thần... Tất cả chặt, nhổ hoặc mua về, phơi khô để đúng ngọ (trưa) ngày mồng 5 dồn chung lại thành một đống ở giữa sân. Dùng dao chặt nhỏ, trộn đều rồi bỏ vào bao, cất ở nơi khô ráo. Dân gian tin rằng uống nước lá này sẽ trừ được một số bệnh tật, nhất là các bệnh thời tiết. Nhìn vào danh mục lá mồng 5 chúng ta thấy rằng, niềm tin này được xác lập không phải do các ý niệm siêu nhiên mà có cơ sở vững chắc từ đặc tính y dược của cây cỏ. Cây cỏ - lá thuốc mọc ở đâu đó chung quanh nhà, ở ngoài vườn, trong các bụi rào giậu mà ta không chú ý. Vì vậy tục hái lá thuốc mùng 5 như một nhắc nhở bằng hình thức linh thiêng để mọi người lưu ý hái một ít lá cây - vị thuốc có sẵn để dùng khi cần thiết. Dân gian còn tin rằng, vào trưa mồng 5 chỉ cần ra ngoài vườn bẻ một vài loại lá cây đem phơi khô nấu uống cũng có thể chữa được bệnh. Có thể tin được điều này vì những loại cây có độc tính chắc chắn đã được họ loại khỏi khu vườn của gia đình từ lâu. Do tác dụng chữa bệnh nên lá mồng 5 được sử dụng khi thời tiết nóng nực, dịch bệnh lây lan, hoặc gia đình có người đau ốm , đặc biệt là mệt mỏi, suy nhược nhưng chưa đến mức phải dùng thuốc. Những gia đình chuẩn bị nhiều thì lá mồng 5 được dùng nấu uống suốt năm. Nước lá mồng 5 là loại nước uống truyền thống cần được lưu ý, nghiên cứu, bảo tồn.

Phòng Văn hóa và Thông tin Hội An

Lượt xem:  2,214 Bản in Quay lại

Tin đã đưa

Văn bản mới

banner van ban trung uong

Video Clip

This text will be replaced

Thư viện hình ảnh

Website các phòng ban - xã phường